（二）进一步加大流通环节食品安全监管工作力度，切实保障食品市场消费安全。要认真巩固和发展奥运食品安全保障工作的成功经验，结合三鹿牌婴幼儿奶粉事件暴露出的问题，举一反三，进一步建立健全部门之间协作机制、情况通报机制，加大食品安全监管执法力度，完善长效管理机制，切实履行好流通环节食品安全监管法定职责。要认真贯彻实施刚刚颁布的《
食品安全法》，建立健全流通环节食品安全监管“六项制度”，即完善食品市场主体准入制度，严把食品市场主体准入关；完善食品市场质量准入制度，严格监督食品经营者切实把好食品质量进货关；完善食品市场监管和巡查制度，严格规范食品经营者的经营行为；完善流通环节食品安全抽样检验和退市制度，严格食品质量监管；完善食品市场分类监管制度，严格食品市场日常规范管理；完善食品安全预警和防范制度，严格防范食品安全突发问题，努力构建流通环节食品安全监管长效机制。要认真贯彻《
国务院办公厅关于印发食品安全整顿工作方案的通知》（国办发〔2009〕8号）精神，突出与人民群众日常生活密切相关的重点食品品种和重点区域、重点场所，集中开展流通环节食品安全专项整顿工作，进一步加大食品市场专项执法检查和日常规范监管力度，切实解决食品安全突出问题，全面提升食品安全水平，确保流通环节食品市场秩序。
（三）进一步加大流通领域商品质量监管工作力度，切实维护商品市场秩序。要认真贯彻《国务院关于加强食品等产品质量监督管理的特别规定》和总局新“三定”赋予的职能，进一步加大流通领域商品质量专项整治力度，突出重点商品品种、区域和农村市场，严把商品市场主体准入关，进一步规范市场交易行为，严厉打击制售假冒伪劣商品违法行为，切实加强流通领域商品质量监督管理。要认真组织开展商品质量专项执法检查，特别是加强对农资、家电、建材、农机等大宗商品下乡启动农村内需市场的监管，严厉打击以“家电下乡”、“送货下乡”名义制售假冒伪劣商品等违法行为，切实保护农村消费者的合法权益，确保国家支农、惠农政策落到实处。要继续大力推进商品准入制度改革工作，突出抓好市场主体准入、信用分类监管、质量分类监管、市场巡查、监管责任制度和企业自律制度的建立和完善，大力推进食品安全和商品质量监管信息化网络建设，督促流通领域商品经营者落实商品质量安全管理的责任，把由事后查处为主转变为事前防范为主，不断创新商品质量监管方式、方法和手段，努力构建流通领域商品质量监管长效机制，切实维护商品市场秩序。
