家庭成员每人每日用餐登记表 ID
姓名
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个人编码 1A1
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年龄 D8
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性别 D9
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生理状况2D10
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活动强度3D11
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时间
| 早
D12
| 中
D13
| 晚
D14
| 早
D12
| 中
D13
| 晚
D14
| 早
D12
| 中
D13
| 晚
D14
| 早
D12
| 中
D13
| 晚
D14
| 早
D12
| 中
D13
| 晚
D14
| 早
D12
| 中
D13
| 晚
D14
| 早
D12
| 中
D13
| 晚
D14
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第1日
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第2日
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第3日
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第4日
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用餐人次总数 D15
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餐次比 D16
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人日数 D17
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注：1. A1．客人编码填-1～-9
2. D10：生理状况 1：正常 2：孕妇 3：乳母
3．D11．活动强度分级 职业工作时间分配 工作内容举例
（1）轻 75％时间坐或站立 25％时间特殊职业活动 办公室工作、修理电器钟表、售货员、酒店服务员、化学实验操作、讲课等
（2）中 25％时间坐或站立 75％时间特殊职业活动 学生日常活动、机动车驾驶、电工安装、车床操作、金工切割等
（3）重 40％时间坐或站立 60％时间特殊职业活动 非机械化农业劳动、炼钢、舞蹈、体育运动、装卸、采矿等
4. D12－D14．用餐记录 0 在外用餐 1 在家用餐 X 不吃该餐
24小时膳食回顾询问表
ID
姓名
个人编码 □□ A1
当日人日数 □.□ D18
第□日D19
食物名称
| 原料名称
| 原料编码
D20
| 原料重量（两）
D21
| 进餐时间
D22
| 进餐地点
D23
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